CIDERSHOW 2024
Tentokrát proběhne CIDERSHOW v DOMĚ RADOST.
Na pořadu jsou opět přednášky na jablečná témata od 17 hodin, od 19:30 pak ochutnávka víceméně všeho, co český jablečný trh nabízí.
Přednášky:
Jan Abt (Tátův sad): Ciderová legislativa v kostce
Jak vypadají aktuální jednání o spotřební dani, kdo je to aktivní zemědělec, na jaké dotace máte nárok a co všechno vám můžou zakázat, když nedokážete co dokázat nejde.
Václav Smolík (oceterie): Dobrý cider je jen první krok k dobrému octu
Přírodní proces začíná a končí vodou. Mezitím se krátce objeví cukr, alkohol a ocet. Co dělat, abyste se zastavili v tu správnou chvíli?
Václav Kohlík (selskysad.cz): Extenzivní sady a hospodaření v nich
Pokud nejste aktivní profi zemědělci, pravděpodobně máte extenzivní sad, ani o tom nevíte. Jak to v něm má fungovat? Co se dá pěstovat mezi stromy? Na co si dát pozot?
Zatím přihlášení účastníci:
Amatérská sekce:
Expat Cider
Dubský jablko
Zlaté jablko cider
AUT-SAJDR
Cousins cider
Concider
Projekt Restart
Jabko nevyhodíš
Selský sad
Profesionální sekce:
BACHA! cidre
Cidre 99
JoyDa cidre
Johannes Cyder
UTOPIA
Cidre talk
oceterie
F.H.Prager
Kvasírna Jara
CIDRETA
(Další budou postupně přibývat).
Chcete se registrovat jako vystavovatelé?
Vyplňte tento formulář.
