Skip to content

7. přehlídka českých ciderů

by Ondra on January 16th, 2017

Cider žije. Žije tak moc, že většina lidí už se neptá coooo?, když o se o něm zmíním. Stal se součástí naší picí kultury a možná se už dneska tváříme, jako by na náš stůl patřil odjakživa. Není to tak. Stačí, když se podíváte na reportáž z naší první ochutnávky před sedmi lety. Bylo nás tam asi deset – polovina z toho cider ochutnala na dovče a ta druhá o něm jenom slyšela.IMG_3304

Ve čtvrtek 9. března 2017 v MeetFactory budete mít možnost ochutnat asi všechno, co se u nás z jablek vyrobí. Akce je každoročně vyprodaná. Abychom se vyhnuli frontám na místě, můžete si vstupenky pořídit v předprodeji. Na místě už pravděpodobně nebudou k dispozici. KUPTE SI VSTUPENKU.IMG_3302

Ochutnávka je rozdělená na část profesionální a část amatérskou. Loni bylo k ochutnání víc než 80 vzorků od 18 profesionálních a 25 amatérských výrobců. Většina nadšenců navíc na přehlídku bere i produkty ve vývoji nebo destilační kolonou prohnané vzorky z let minulých. Profíci (pro tenhle účel) jsou firmy nebo jednotlivci s produkcí nad 1000 litrů ročně. Ostatní jsou amatéři. To můžete být i vy.IMG_3303

I vy? Jasně! Každoročně za mnou na přehlídce chodí domácí kvasiči: Hele, já jsem se teda styděl vzít to naše, ale takhle dobrý to mám taky. Nebo možná aj lepší. Tak já dovalím příště s vlastním vzorkem, hej? No jasně! Amatéři, nenechte se odradit tím, že se to jmenuje přehlídka, ochutnávka, výstava, degustace. Nemusíte mít doktorát z mikrobiologie, ani hektolitry pokusů za sebou. Pokud si nejste jisti, napište mi.

Zatím přihlášení (budou přibývat postupně):

Profíci:
Tátův sad
LANDCRAFT
BBCidre
Českorájský cider
Cidrerie Kliment
F.H.Prager
A.K. Vizovice
Cidre 99
Moštárna Újezd – Divoké jablko
Magnetic
Johannes Cyder
Rossbach

Amatéři:
Dan a Káťa – Řemeslný žižkovský biocider ze středočeských jablek
Jan Schlindenbuch – Outcider
Kuba Svěrek – Foot Made Cider
Tomáš Ritzka – První prajzské jablko
Tomáš Ritzka – První prajzská hruška
Antonín Bernard – Dubský jablko
Antonín Bernard – Pommeau
Tvrz Sudkův důl
Petr Ptáček – Inženýr
Petr Vacek – Piparkakuja cidre
Petra a Milan – Pomme d’Or – Zlaté jablko
Marek Lžičař – Sajdr OdKamene
Tomáš Málek – Starking 2015
Tomáš Málek – Směska 2012
Tomáš Blaha – Suicider 2015
Michal Bitomský a Lubomír Satora – Virgin Apple
Robert Ondráček a Markéta Dadáková – Kovářský cider
Matěj Houdek – Lán CIDRE
Vladimír Marek – Carboy cidre
Vojtěch Čížek – Garage Cider
Helena a John Baker – Eiriona Mair Jones
Pavel Jugas – Cider
Michal Schlindenbuch – Ciderbuch

Vašek Smolík – Orleánský jablečný ocet

5 Comments
  1. Aneta Gillová permalink

    Dobrý den, ráda bych se zeptala kolik ochutnávek máme v ceně vstupu? Děkuji. Aneta

  2. Dobrý den, Aneto; je to jedna ochutnávka v jeden den, na které je asi 80 vzorků. OK?

  3. Eliška Aguirre permalink

    Dobrý den,

    prosím o rozhovor pro Regina tipy Českého rozhlasu,

    nejlépe dnes, případně zítra – cca minuta po telefonu.

    S díky za odpověď

    Eliška Aguirre
    Český rozhlas

  4. Jakub permalink

    no tuhle akci najit, to neni jen tak.))))
    na strankach meetfactory vubec nejste v programu…..

Trackbacks & Pingbacks

  1. Přes 80 vzorků řemeslných českých ciderů ochutnáte na 7. přehlídce českých ciderů – saurusmedia.cz

Leave a Reply

Note: XHTML is allowed. Your email address will never be published.

Subscribe to this comment feed via RSS